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上饒余干縣有哪些傳統(tǒng)美食
上饒余干縣有哪些傳統(tǒng)美食 地道風味讓人饞
余干豐收辣椒炒肉 以當?shù)氐乩順酥矩S收辣椒為主料 香辣下飯是余干人餐桌上的常客
余干烏魚 余干水域特產(chǎn)烏魚肉質(zhì)細嫩 傳統(tǒng)紅燒或煮湯鮮美可口
余干白糖糕 傳統(tǒng)米糕炸制而成外酥內(nèi)軟 撒上白糖甜而不膩
余干燙粉 用余干本地米粉燙制 搭配蘿卜干花生等配料鮮香入味
余干麻糍粿 糯米捶打制成的傳統(tǒng)糕點 煎后外脆內(nèi)軟蘸糖吃香甜可口
余干傳統(tǒng)美食多 地道風味值得嘗
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